Shopping Bag
0
  • No products in the cart.

All posts in: রেসিপি কন্টেস্ট

মুসরি-ডালের-নবরত্ন-মজাদার-রেসিপি
নানা ধরনের মসলার গুরু পাক খেতে খেতে মুখে যখন রুচি চলে যায় তখন এই ধরনের রান্না মুখে রুচি ফিরিয়ে আনতে সহায়ক। চলুন দেখি কিভাবে করবেন মুসরি ডালের নবরত্ন এই মজাদার রেসিপি ।   মুসরি ডালের নবরত্ন মজাদার রেসিপি উপকরনঃ ১.মুসরি ডাল-১ কাপ ২.সবজি নয় রকম-২কাপ(ইচ্ছে মত) ৩.পিয়াজ কুচি-২টা বড় সাইজের ৪.রসুন কুচি- ৪কোয়া ৫.হলুদ গুড়ো-
Read More

ক্রীমি-চিকেন-টিক্কা-মাসালা

মজাদার ক্রিমি চিকেন টিক্কা মাসালার সহজ রেসিপি। প্রথম মেরিনেশনের জন্যঃ উপকরণঃ হাড় সহ চিকেন কিউব 1/2 কেজি টক দই 1/2 কাপ জিরে গুঁড়া 1 চা চামচ ধনে গুঁড়া 1/2 টেবিল চামচ আদা বাট 1/2 চা চামচ রসুন বাট 1/2 চা চামচ গরম মশলা 1/2 চা চামচ হলুদ গুঁড়া 1/2 চা চামচ মরিচ গুঁড়া 1/2 টেবিল

Read More

ডিম-চিংড়ির-টমেটোর-দম-মজাদার-রেসিপি

নতুন কিছু রান্না করে চমকে দিন পরিবারকে। চিংড়ি আমাদের সবার প্রিয়! আর সেটা আরো মজাদার করতে পারে ডিম চিংড়ির টমেটোর দম রেসিপিটি। এটা খুবই সহজ একটা রেসিপি খুব কম সময় রান্না করতে পারবেন। কিন্তু যারা এটা খাবে তারা চেটে পুটেই খাবে নিশ্চিত থাকতে পারেন। চলুন দেখেনেই কিভাবে করবেন মজাদার  ডিম চিংড়ির টমেটোর দম। উপকরণঃ ডিম 

Read More

বিফ পা @chuijhal.com

বেতিক্রমি এই রেসিপি দুটি পাঠিয়েছেন ফাহিনুর বেগম লাকি। যারা একটু ভিন্ন স্বাদ ট্রাই করতে পছন্দ করেন তাদের কাছে নিশ্চয়ই ভালো লাগবে। চলুন দেখি নেই রেসিপি দুটো! খাসির ইয়াখমি উপকরণঃ খাসির গোস্ত ১  কেজি টকদই ১ কেজি বেসন ১ টেবিল চামচ তেল ৫ টেবিল চামচ লবন স্বাদমত মউরি গুড়া ৬ টেবিল চামচ আদাবাটা ২ টেবিল চামচ

Read More

southern-chicken সাউদার্ন-চিকেন @chuijhal.com

সাউদার্ন চিকেন            উপকরণঃ    ১.   চিকেন ( বুকের অংশ হাড় ছাড়া ) ১০ টুকরো ২.   আদা গুড়ো  ১/২  চা চামচ ৩.   রসুন গুড়ো  ১/২  চা চামচ ৪.   সাদা গোল মরিচের গুড়ো  ১/৪ চা চামচ ৫.   লবণ স্বাদমতো ৬.   ডিম  ১টি ৭.   ব্রেড ক্রাম  ৫০ গ্রাম ৮.   সয়াবিন তেল  ৫০০ মিলি   প্রণালীঃ  

Read More

grate-chiching-mugh গ্রেট-চিচিং-মুগ @chuijhal.com

দি গ্রেট চিচিং মুগ রেসিপিটি লিখেছেন জেসমিন ইসলাম,পেশায় একজন গৃহিণী ,রান্না করতে ও বই পড়তে খুব ভালোবাসেন। রান্না টাকে পেশা হিসেবে নিতে চেয়েছিলেন কিন্তু সংসার আর ছেলেমেয়েদের সময় দেওয়া টাকে প্রাধান্য দিয়েছিলেন , এখন সেই স্বপ্ন টাকে পূরণ করতে চাচ্ছেন । “দি গ্রেট চিচিং মুগ” একটি ডায়েট খাবার। এটি একদিকে যেমন সুস্বাদু তেমনি অন্য দিকে

Read More

tomato-bata--fish টমেটো-বাটা-মাছ@chuijhal.com

টমেটোর ঝোলে বাটা মাছ রেসিপিঃ উপকরণঃ মাছ ৫-৬ টা টমেটো ফালি করে কাটা ৭-৮ টি পেঁয়াজ কুচি ১/২ কাপ আদা বাটা ১/২ চা চামচ রসুন বাটা ১/২ চা চামচ জিরা গুড়া ১/২ চা চামচ লাল মরিচ গুড়া ১ চা চামচ হলুদ গুড়া ১/২ চা চামচ ২-৩ টা কাঁচা মরিচ পরিমানমত লবন ধনেপাতা কুচি, তেল পানি

Read More

 চিংড়ি পোলাও রেসিপিঃ উপকরনঃ পোলাও চাল ৫০০গ্রাম চিংড়ি মাছ ৫০০গ্রাম পিঁয়াজ কুঁচি ১০০গ্রাম কাঁচামরিচ ৫/৬টি নারকেলের দুধ ১ কাপ মটরশুটি ১কাপ আদা বাটা আধা চা চামচ লবন স্বাদমত তেল আন্দাজমত ঘি পছন্দ অনুযায়ী প্রণালীঃ মাছ খোশা ছাড়িয়ে ধুঁয়ে হলুদ,লবন মেখে হালকা ভেঁজে নিতে হবে,এবার কড়াইতে তেল দিয়ে এতে পিয়াজ ভাজতে হবে তারপর  এতে চাল ছেড়ে

Read More

carrot-apple-salad গাজর-আপেল-সালাদ@chuijhal.com

গাজর আপেল সালাদ লিখেছেন শিউলি পারভিন ,পেশায় একজন চাকুরীজীবী ও প্রবাসী। অবসর সময়ে রান্না করতে ,ঘুরতে এবং পরিবারের সাথে সময় দিতে পছন্দ করেন। আমি জিওস্প্যাটিয়াল টেকনোলজিতে মাস্টারের স্নাতক। বর্তমানে আমি হফার ও পাউটজ জিবিআর-তে একটি প্রযুক্তিগত উপাদান হিসাবে কাজ করছি । আমার পেশাগত আগ্রহের মধ্যে রয়েছে জিওগ্রাফিক ইনফরমেশন সায়েন্স , স্থানিক পরিসংখ্যান , শহুরে পরিকল্পনা

Read More

mochar-kofta-curry মোচার-কোফতা-কারি

মোচার কোপ্তা কারি   উপকরণঃ     ১। কলার মোচা ১টি।     ১০। গরম মসলা বাটা – ১ চা-চামচ ২। মুসুর ডাল বাটা “১” /”২”  কাপ         ১১। মরিচ গুড়ো – ২ চা-চামচ ৩। পোঁয়াজ বাটা – ২ টেবিল চামচ         ১২। চিনি – ১ চা চামচ ৪। জিরা গুড়ো – ১ টেবিল চামচ ১৩। হলুদ গুড়ো –

Read More

123412Next

Login

Create an account

Lost your password?